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欧皇崛起 第316章 重点冬小麦

时间:2017-10-16作者:太上老牛

    15亿磅的烟麦啊!更准确滴说,应该是15.18亿磅。其中,东弗里斯兰伯国本土有12万尤格拉姆土地,马林独占8万尤格拉姆。其余4万尤格拉姆,都是封赏给了有功将士,也有一部分是布洛克家族支持者的土地,还有的是杰弗里等少数投靠马林的老贵族的土地。

    本土的12万尤格拉姆土地,平均亩产达到了520磅左右,总产7.5亿磅。其中5亿磅属于马林的庄园,2.5亿磅属于贵族和军官们。

    而奥尔登堡和石勒苏益格公国的16万尤格拉姆的烟麦地,总产7.68亿磅,平均亩产在400磅左右。而马林强行托管了其中的12万尤格拉姆的耕地。除去种植成本(如种子和畜力)和农奴的开销(包括食物),以及支付给被托管的贵族每亩50磅烟麦,马林平均每亩地能获得250磅烟麦的收益。总得算下来,在这12万尤格拉姆被托管土地上,马林也能获得3.6亿磅的烟麦。算上本土那8万尤格拉姆耕地产出的5亿磅烟麦,马林秋收获得的新粮,达到了恐怖的8.6亿磅之巨。

    另外,在耶弗尔地区,马林把当地的耕地共8千尤格拉姆,全部改为种植燕麦,以满足马匹的需要。秋收的时候,那些燕麦地,亩产大约为200磅,共收获了1920万磅的燕麦。这样一来,境内的马匹,加上马林大力推广种植的苜蓿草,也就不愁饲料了。

    更何况,在北美双岛,还大量出产黄豆。到时候,战马将会享受到黄豆和燕麦换着吃的高待遇。

    因为年年丰收,现在马林手下的贵族和官员们,个个成了大富豪。成了大富豪,自然也就讲究生活质量了。烟麦面包因为味道一般,有点苦味,所以已经被贵族们看不上了。现在,东弗里斯兰伯国的贵族们,秋收一结束,就把粮食送到马林这边,让马林的航运公司,把烟麦卖到国外去。另外,他们提出——想用烟麦换小麦。

    因为,贵族们吃白面包上瘾了。自从吃了加奶油的松软白面包后,马林麾下的贵族们,就不怎么愿意吃烟面包了。

    白面包是用筛掉麦麸的小麦面粉做成的,用啤酒酵母发酵,另外加入了香料、奶油和蜂蜜等材料,吃起来很香甜。嗯,大概有后世面包屋的水平。

    由俭入奢易,由奢入俭难。因为不差钱,现在的东弗里斯兰贵族们,纷纷改吃白面包,不再看得上土里土气且有苦味的烟面包了。

    要知道,在中世纪早期,白面包又被称为皇后面包,只有大贵族才吃得起。要是哪个士兵被国王奖励了“皇后面包”,那可是非常高的殊荣了。

    小麦面包之所以这么贵,是因为小麦产量太低了……

    如果说烟麦亩产一百多磅算是地产的话,那么,小麦的亩产,在西欧大部分地区,只有几十磅。甚至,不少地区,小麦的收获比只有1比2。这是啥意思呢?就是说,一亩地种了30磅小麦种子下去,秋天只能收获60磅小麦……

    根据前世马林看过的资料记载,英国在中世纪时期,小麦的亩产(这里是指英亩)为8~9蒲式耳。而一蒲式耳小麦是58磅。换算下来,一市亩小麦的产量,只有77.3~87磅之间。

    因为产量低,而且喜欢温暖的气候,所以,在这个年代的欧洲,小麦价格很昂贵,是烟麦的5倍左右。

    而小麦之所以产量低,马林这个伪农业专家经过研究,认为主要有两个因素。第一,是缺乏肥料。不施肥,哪里有高产呢?第二,就是欧洲人灌溉水平低下。

    小麦和烟麦不同,烟麦本身就是野草和小麦的杂交产物,有野草的基因,生命力顽强。而小麦,则要娇弱得多。

    在小麦的生长期内,尤其是在前期,需水量很大。如果不人工灌溉,就会导致缺水,很大程度上影响产量。因为,如果早期缺水,会导致小麦发育不良。

    偏偏,欧洲人在中世纪严重缺乏陷阱的灌溉技术。事实上,早在罗马帝国时期,罗马人早就有了陷阱的灌溉技术,还搞出了火山灰水泥这样先进的东西。

    但是,西罗马灭亡后,欧洲很多陷阱技术都失传了,科技倒退了几百年,几乎回到罗马帝国建立之前的水平。

    所以,中世纪的欧洲农民,不懂得开挖灌溉渠,更不懂得开挖漫灌所用的墒沟。所以,对于需水量大的小麦,西欧人怎么也种不好,亩产就在几十磅左右徘徊,往往收获比只有1比2左右。

    反之,烟麦因为有野草的基因,不怎么需要管理,需水量也不大,很适合技术低下的欧洲人种植。所以,在中世纪,烟麦成了主流,而小麦,只有少数人种植。如此背景下,小麦的价格昂贵,也就在情理之中了。

    几十年前,意大利人从阿拉伯地区,引进了先进的灌溉技术,也就是开挖灌溉渠和墒沟的技术。所以,意大利那边,开始打量种植小麦。因为供水足,意大利那边的小麦产量很高,和烟麦都差不多了。

    因此,意大利被传说成了宝地。比如西西里岛,就有“金盆地”的称号。

    然而,这个年代的欧洲人很蠢。别的国家的欧洲人,不知道这是因为意大利引进了阿拉伯地区的先进灌溉技术的原因,还以为是意大利的土壤肥沃呢。

    为了占据这片沃土,法国和西班牙两大列强,就把目光瞄向了意大利,打算吞并这片沃土。

    然后,就有了持续几十年的“意大利战争”……

    如果意大利人要是知道,因为自己引进了阿拉伯人的先进灌溉技术,导致自身被法妖和板鸭觊觎,肯定后悔。或者,他们会把先进灌溉技术奉上,给两大列强。不过,这事,别说法妖和板鸭不清楚,意大利人自己也说不清,还真以为是火山灰土壤的功劳呢。虽然,火山灰土壤的确比一般土壤肥沃些,但这不是唯一的原因啊……

    ……

    得知全体贵族请求自己赶紧拿烟麦去南方换小麦回来,好给他们做白面包,马林哭笑不得。不就是小麦面包吗,至于么?

    本来,马林打算在本土种植小麦的。但是,考虑到现在已经进入了小冰河世纪前期,德意志北方较冷,还是烟麦更容易种植些。

    于是,马林打算,在夏季气温较高的北美双岛,开辟大量的小麦地,在那边种植小麦。而且,是种植冬小麦。

    之所以是冬小麦,而不是春小麦,是因为冬小麦更好吃啊……

    正好,现在秋收结束,正是种植冬小麦的季节。为此,马林派出船只,带上大量的小麦,前往双岛,让新任的双岛总督,在新开发的哥伦布岛上,开辟出大片土地,用于种植冬小麦。等到明年夏季,冬小麦差不多就成熟了,正好运回来供国内的贵族们消耗。

    而且,达芬奇已经按照马林的要求,研发成功了阿基米德螺旋泵。有蒸汽机和螺旋泵,灌溉农田不要太轻松哦。小麦需水量再大,还有蒸汽机和阿基米德螺旋泵搞不定的?

    马林之所以没有选择在本土种植小麦,也正是因为这个原因。蒸汽机目前是不能暴露的,不然,马林以后想谋夺盛产煤炭的鲁尔区,就会出现很多竞争对手,难度会大大增加。毕竟,知道了煤炭的大用途,鲁尔区的煤矿,就会成为香饽饽,引来很多人争抢。

    而在北美双岛不同,这边很偏僻,没有别的国家的人过来。在这里使用蒸汽机和抽水泵,是没人看到的,不影响马林谋夺鲁尔区。等到鲁尔区到手了,蒸汽机在欧洲面世,那就没啥问题了。而且,在这个年代,以别的国家的科技水平,不给实物做参考的话,想要仿造,难度绝对是地狱级的……
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